ফাষ্টফুড স্বাস্থের জন্য কতটা ভালো?

মানুষ তার বেঁচে থাকার প্রয়োজনে নানা রকম খাদ্য গ্রহণ করে থাকে।মানুষের খাদ্য তালিকায় প্রতিনিয়ত যোগ হচ্ছে নানা রকম মুখরোচক খাবার। সুষম এবং স্বাস্থকর খাবারের পরিবর্তে এখন আমরা ঝুকে যাচ্ছি আধুনিক সব খাবারের দিকে। মাছে ভাতে বাঙ্গালি এখন তাদের খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করে ফেলেছে। এই বদলে যাওয়া খাদ্যের কারনেই আমরা প্রতিনিয়ত ঝুকে পড়ছি ভিবিন্ন রোগের দিকে। যে সব মুখরোচক খাবার আমাদেরকে আকর্ষণ করে তার মধ্যে ফাষ্টফুড অন্যতম। ফাষ্টফুডের খাবার গুলোর অধিক পরিমাণ চর্বি আমাদের দেহে নানা রকম রোগের উতপাত বাড়িয়ে দেয়। এই ফাষ্টফুডের কারেন যেসব রোগের সাথে আমাদের বেশি শখ্যতা গড়ে উঠে তা হলো ডায়াবেটিকস। সারা বিশ্বে দ্রুত সংক্রমিত এই রোগ অনেকাংশেই আমাদের খাদ্যাভ্যাসের সাথে স্ংযুক্ত। অষ্ট্রেলিয়ার গভেষেক মনে করছেন, ফাষ্টফুড অধিক মাত্রায় গ্রহণ করার ফলে ডায়াবেটিকস রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা অনেক বেশি। দুর্ভাগ্যবসত সারা বিশ্বের সাথে তাল মিলিয়ে আমাদের দেশেও এই রোগের মাত্রা অনেক বেড়ে  চলেছে। আমাদের ধারনার চেয়েও বেশি হারে বেড়ে চলা এই রোগে আক্রান্ত আমদের মোট জনসংখ্যার ৬ ভাগ মানুষ। এই রোগের ফলে আপনি সাধারন মানুষের চেয়ে ৪ গুন বেশি বেশি হৃদ রোগের ঝুঁকিতে থাকবেন। আপনার সুস্বাস্থথার জন্য এসব ফাষ্টফুড জাতিয়ে খাবার পরিত্যাগ করুন। আপনার সুস্বাস্থথতা আপনার নিজের হাতে। নিজেকে ভালো রাখতে এগুলো পরিহার করুন।